Para abrir o índice de receitas salgadas ou doces, basta clicar nos links abaixo!

RECEITAS SALGADAS

RECEITAS DOCES

OS SEGREDOS NÃO SECRETOS DA COZINHA


Para imprimir ou arquivar nossas receitas, basta clicar no link "Print PDF" ao final de cada post!

Você procura por alguma receita específica? Digite a palavra-chave e clique em "pesquisar"

Carregando...

10 abril 2012

TORTA DE LIMÃO COM CHOCOLATE

Limão combina lindamente com chocolate! Vi uma torta parecida com esta há um tempo atrás no Rainhas do Lar (saudades deste blog!) e fiquei com ela na cabeça. Consegui recuperar a receita, mas no modo de preparo elas usavam gelatina. Não gosto muito de colocar gelatina nas sobremesas e estava sem vontade de fazer a massa. Mexi nos ingredientes e saiu esta torta linda e deliciosa! Não sobrou nem um farelinho para contar história! Foi nossa sobremesa de Páscoa!


Ingredientes:

- 1 pacote de massa pronta para torta (usei Arozza)

Recheio de Limão:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- meia lata de suco de limão

Recheio de Chocolate:
- 1 pacote de chocolate meio amargo (170g)
- 1 caixinha de creme de leite

- raspas de limão para enfeitar

Modo de Preparo:

- Abra a massa conforme as indicações da embalagem e cubra o fundo de uma assadeira (com fundo removível). Acerte a lateral.
- Leve para assar em forno médio (180oC), preaquecido, até que fique levemente dourada.

Recheio de Limão:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que fique firme.

Recheio de Chocolate.
- Quebre o chocolate e coloque numa vasilha junto com o creme de leite.
- Coloque no microondas por 1 minuto, para derreter o chocolate.
- Misture bem.

Montagem:
- Retire a massa do forno e aguarde esfriar.
- Coloque o recheio de chocolate embaixo.
- Cubra com o recheio de limão.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
- Retire da assadeira e salpique rspas de limão.

- Rendimento: 8 pedaços
- Grau de dificuldade: médio

3 comentários :

Eliana disse...

Uau, que lindo hein! Devia estar gostoso! beijo Lia

Anônimo disse...

Também gostava do Rainhas do Lar!

Fernanda disse...

Estava sensacionaaaaaaaaal!